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Les Vignerons de Buzet

Stratégie et créativité

PME : 90 Employés
Coopérative viti-vinicole

Expertises sollicitées

  • Stratégie innovation responsable
  • Eco-conception
  • Créativité
  • Veille – étude de tendances
  • Coaching
  • Business Model

Contexte initial

La coopérative des Vignerons de Buzet s’est intéressée aux démarches de développement durable dès 2005. En 2008, c’est à travers un « Diagnostic 3D » qu’elle commence à intégrer le développement durable dans sa stratégie d’entreprise. Ce travail lui a permis en 2010 de décrocher le niveau « maturité » de la norme AFAQ 26000 relative à la responsabilité sociétale des organisations et en 2014 le niveau « exemplarité » de la norme AFAQ 26000 reconduite fin 2016.

Cependant, depuis quelques années, le marché du vin, est en net diminution. Les Vignerons de Buzet souhaitent engager de nouvelles actions permettant de :

  • Séduire une nouvelle clientèle plus jeune et leur proposer une offre innovante répondant à leur besoin
  • Structurer la démarche environnementale afin qu’elle devienne un réel moteur d’innovation.
  • Poursuivre le travail de Responsabilité Sociale de l’entreprise en axant des actions visant à limiter le gaspillage alimentaire

Mission

Missions principales

  • Identifier des opportunités de développement de produits/services innovants
  • Rechercher les leviers d’Innovation Responsable en définissant une nouvelle vision à 3 et 5 ans de l’entreprise
  • Appuyer l’équipe de développement de produit à structurer la démarche d’Innovation Responsable

Actions engagées

  • Etudier les nouvelles tendances de consommation et sensibiliser le comité pilotage à celles-ci et enjeux propres à la nouvelle génération de consommateurs afin de proposer une/ des offre(s) innovante(s).
  • Définition de la stratégie d’’innovation Responsable des Vignerons de Buzet
  • Mise en place d’un plan d’actions
  • Structurer l’ensemble de la démarche Marketing Responsable

Impacts Majeurs

  • Acculturation des équipes pluridisciplinaires des Vignerons de Buzet
  • Alignement et intégration de la vision des Vignerons de Buzet de la Vigne aux consommateurs en passant par le client
  • Engagement d’un travail de restructuration de l’ensemble des gammes en vue de la mise en place de la nouvelle stratégie.
  • Diminution de l’impact environnemental des gammes de vin de l’ensemble de la coopérative
  • Intégration systèmatique de l’environnement dans le développement de nouveaux produits