Les Vignerons de Buzet
Stratégie et créativité
PME : 90 Employés
Coopérative viti-vinicole
Expertises sollicitées
- Stratégie innovation responsable
- Eco-conception
- Créativité
- Veille – étude de tendances
- Coaching
- Business Model
Contexte initial
La coopérative des Vignerons de Buzet s’est intéressée aux démarches de développement durable dès 2005.
En 2008, c’est à travers un « Diagnostic 3D » qu’elle commence à intégrer le développement durable dans sa stratégie d’entreprise.Ce travail lui a permis en 2010 de décrocher le niveau «maturité » de la norme AFAQ 26000 relative à la responsabilité sociétale des organisations et en 2014 le niveau «exemplarité » de la norme AFAQ 26000 reconduite fin 2016.
Cependant, depuis quelques années, le marché du vin, est en net diminution. Les Vignerons de Buzet souhaitent engager de nouvelles actions permettant de :
- Séduire une nouvelle clientèle plus jeune et leur proposer une offre innovante répondant à leur besoin
- Structurer la démarche environnementale afin qu’elle devienne un réel moteur d’innovation
- Poursuivre le travail de Responsabilité Sociale de l’entreprise en axant des actions visant à limiter le gaspillage alimentaire.
Mission
Missions principales
- Identifier des opportunités de développement de produits/services innovants
- Rechercher les leviers d’Innovation Responsable en définissant une nouvelle vision à 3 et 5 ans de l’entreprise
- Appuyer l’équipe de développement de produit à structurer la démarche d’Innovation Responsable
Actions engagées
- Etudier les nouvelles tendances de consommation et sensibiliser le comité pilotage à celles-ci afin de proposer une/ des offre(s) innovante(s).
- Définition de la stratégie d’’innovation Responsable des Vignerons de Buzet
- Mise en place d’un plan d’actions
- Structurer l’ensemble de la démarche Marketing Responsable
Impacts Majeurs
- Acculturation des équipes pluridisciplinaires des Vignerons de Buzet
- Alignement et intégration de la vision des Vignerons de Buzet de la Vigne aux consommateurs en passant par le client
- Engagement d’un travail de restructuration de l’ensemble des gammes en vue de la mise en place de la nouvelle stratégie.
- Diminution de l’impact environnemental des gammes de vin de l’ensemble de la coopérative
- Intégration systèmatique de l’environnement dans le développement de nouveaux produits